"Imamo niz gradova i regija u Europskoj uniji koje su odabrale za svoje uvjete optimalan način za obradu i zbrinjavanje otpada, kod nas se očito pogriješilo s MBO tehnologijom. Zato je nužno čim prije uključiti struku i promijeniti tehnologiju obrade i zbrinjavanja otpada koja će Puli i okolnim mjestima osigurati čisti zrak i tlo",  poručila je Radolović govoreći o Kaštijunu

"Sva naša konkurencija je, zbog cijena na tržištu, počela stavljati svašta unutra, a naša receptura je uvijek ista, još od maminog recepta", ističe Aleksandar Stefanov * Za skori Uskrs proizvest će dnevno do dvije i pol tone bakalara! Vremenom su, uz bakalar na bijelo, stvorili nove proizvode: Bakalar oliveto (s maslinama i maslinovim uljem), Bakalar tartufino (s crnim tartufima), Bakalar pikantino i Bakalar šugo * Zašto se bakalar počeo jesti tijekom cijele godine?